Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
Biorganik Gluténmentes Tamari (Szójaszósz) 250 ml
1.773Ft
Egységár: 7.092Ft /liter
Összetevők: szójabab* (46,5%), víz, só
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Készleten (utánrendelhető)
Biorganik Gluténmentes Tamari (Szójaszósz) 250 ml
Bió termék
Összetevők: szójabab* (46,5%), víz, só
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
A japán “tamari” szó a “tamaru” szóból származik, aminek jelentése felhalmozódik. Eredetileg ez az a folyadék, amit a teljes értékű szójababból gyűjtenek össze a miso (lágy, sós ízű pép, ételízesítésre használják) előállítása során. A fő különbség a tamari és a shoyu között, hogy a tamari nem tartalmaz búzát. A tamari kiváló só helyettesítő és ételízesítő.
Ma, modern technológiákkal a következőképpen készül: a szójababot hőkezelik, összetörik, elkeverik, majd só és víz hozzáadása mellett fermentációs kultúrákkal oltják be. A tartályokban 6 hónapig érlelődik a készítmény, mielőtt lefejnék, pasztörizálnák és kiszerelnék.
Felhasználása: ideális saláták ízesítésére, levesek, szószok, tészták, zöldségek fűszerezéséhez.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 301 kJ / 72 Kcal
Zsír: 0,0 g
– amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 8 g
– amelyből cukor: 0,7 g
Fehérje: 9,7 g
Só: 15,5 g
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási ország: Kína.
Bio
| Number of liter | 0,25 liter |
|---|---|
| Tömeg | 0,4 kg |
Értékelések
Még nincsenek értékelések.