Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
Feketekömény
A feketekömény Nyugat-Ázsiából származik, ahol nagyban termesztik. Ez az egynyári gyógy- és fűszernövény a mákhoz hasonló gubókban érleli illatos magjait. A magok íze- és illata rendkívül aromás, emlékeztet az ánizsra. Gyógyhatását elsősorban illóolaja adja, melyet rendkívül széleskörűen lehet hasznosítani egészségünk megőrzése érdekében.
Hatóanyag: illóolaj, zsírosolaj, szaponin, nigellin keserűanyag, cseranyag. Nagyon gazdag ásványi anyagokban és fontos B-vitamin forrás is. B1-, B2- és B3-vitamint, folsavat, kalciumot, vasat, rezet, cinket és foszfort is tartalmaz.