Gere villányi verjus zöldszőlőlé 750ml
2.915Ft
Egységár: 3.886Ft /liter
A konyhában a sav nem csak ecet vagy citrom lehet. A verjus, vagyis zöld szőlő leve finomabb, gyümölcsösebb savat ad az ételeknek.
🍇 Zölden szedett szőlőből préselt verjus – természetes savanyító hagyományos konyhákból
🍋 Gyümölcsös, citrusos karakter – nem nyomja el az étel saját ízét
🥗 Ideális salátákhoz, halhoz, szószokhoz vagy vinaigrette-hez
🫒 Egyetlen összetevő: zöldszőlőlé, természetes polifenolokkal
Egy savforrás, amely nem uralja az ételt, hanem finoman kiemeli az alapanyagok ízét.
Készleten
Egységár: 3.886Ft /liter
Gere villányi verjus zöldszőlőlé 750 ml
- Savanyítás új szinten a konyhádban
- Friss, gyümölcsös sav citrom és ecet nélkül
- Új ízréteg minden ételben
- A verjus, azaz zöldszőlőlé természetes savforrás, amely friss, gyümölcsös karaktert ad salátáknak, halaknak és szószoknak.
- A Gere pincészet zölden szedett szőlőjéből préselt verjus finom savasságot ad az ételeknek túlzott ecetes íz nélkül.
Ha az ecet túl erős, a citrom pedig elnyomja az étel ízét, a verjus más megoldást ad. Finom, gyümölcsös savasságot ad, miközben hagyja érvényesülni az alapanyagokat.
A Gere pincészet zölden szedett szőlőből préselt leve évszázados gasztronómiai hagyományt hoz vissza a konyhába. A verjus citrusos, enyhén fanyar aromájú savanyító, amely salátákhoz, halakhoz, mártásokhoz vagy akár italokhoz is használható.
Előny
- Frissíti az ételek ízét — gyümölcsös savat ad ecet dominancia nélkül.
- Gazdagítja a salátákat és szószokat — kiegyensúlyozott sav-cukor aránnyal.
- Támogatja a tudatos étrendet — természetes zöldszőlőlé, antioxidáns polifenolokkal.
- Kiemeli az alapanyagok ízét — nem nyomja el, mint az erős ecetek.
- Sokoldalúan használható — salátákhoz, húsokhoz, halhoz vagy italokhoz.
Sok konyhában a savanyítás két eszközre korlátozódik: ecetre vagy citromra. Ezek azonban gyakran túl erősek, és elnyomhatják az étel saját ízét. A verjus egy finomabb megközelítést kínál.
A verjus zölden leszedett szőlőből préselt lé. A középkori konyhákban széles körben használták savanyításra, mielőtt az ecet és a citrom elterjedt volna. A Gere Pincészet ezt a hagyományt élesztette újra: a fürtválogatás során leszedett zöld szőlő levét kipréselik, majd palackozzák.
Az eredmény egy friss, gyümölcsös, citrusos aromájú savforrás, amely enyhén fanyar karakterrel rendelkezik. A különleges ízhatást a zöld szőlő természetes savainak — például gyümölcssavak és borkősav — valamint a még jelenlévő cukor kiegyensúlyozott aránya adja.
A termék egyetlen összetevője a zöldszőlőlé, amely polifenolokat tartalmaz, így antioxidáns hatású. A verjus jól használható salátákhoz, vinaigrette-hez, halételekhez, szószokhoz vagy akár frissítő italokhoz.
Ha szeretnél új savanyító eszközt a konyhádban, amely nem uralja az ételt, hanem kiemeli az ízeket, a verjus jó választás lehet.
GYIK
Miért kerül többe a verjus, mint az ecet vagy citromlé?
A verjus zölden szedett szőlőből készül, amelyet külön szüretelnek és préselnek. A kisebb mennyiség és a borkészítéshez hasonló feldolgozás miatt ára magasabb lehet.
Mennyi idő alatt érkezik meg a rendelés?
A kiszállítás általában 1–3 munkanap. A pontos szállítási idő a rendelés leadásakor választható futárszolgáltatótól függ.
Van garancia a termékre?
A palackozott élelmiszerre a jogszabály szerinti minőségi garancia érvényes. Ha sérülten érkezik a csomag, ügyfélszolgálatunk segít a cserében.
Mekkora kiszerelésű a termék?
A palack 750 ml verjus zöldszőlőlevet tartalmaz. Ez több tucat salátához vagy főzéshez elegendő mennyiség.
Vissza lehet küldeni, ha mégsem kérem?
Nem felbontott termék esetén a rendelés átvételétől számított 14 napon belül élhetsz az elállási joggal. A visszaküldés részleteit az ügyfélszolgálat segít intézni.
Megnézem a verjus ízvilágát
| Number of liter | 0,75 liter |
|---|---|
| Tömeg | 1 kg |
Kapcsolódó termékek
