Gluténmentes piskóta
Gluténmentes piskóta a sütés és süteménykészítés terén rendkívül népszerű választás azoknak, akik étrendjüket gluténmentesre korlátozzák, például a cöliákiában szenvedők vagy gluténérzékenyek. A piskóta az egyik alapvető süteményalap, és a gluténmentes változat elkészítése némi kreativitást és megfelelő összetevők kiválasztását igényli.