Mimen Bakery mix – gluténmentes lisztkeverék kelt tésztához, pékáruhoz 500g
1.534Ft
Gluténmentes lisztkeverék, mely összetevői mentesek allergénektől és kukoricától. Kitűnő alapanyag pékáruhoz, kelt tésztához, pizzához vagy pogácsához egyaránt.
Készleten
411Jellemzők
Kitűnően használható pékáru, kelt tészta, pizza, vagy pogácsa készítésére is.Búza-és kukoricamentes.
Pékáruk és kelt tészták készítéséhez remek választás a It’s Us Mimen Bakery gluténmentes lisztkeverék. A recept kidolgozásánál arra törekedtek, hogy kizárják az allergéneket. Használja fel pizza vagy pogácsa készítéséhez ezt a tojás-, és tejmentes terméket.
Összetevők
tápókakeményítő, csicseriborsóliszt, kölesliszt, dextróz, stabilizátorok(guargumi, xantángumi, hidroxipropil-metil-cellulóz), útifűmaghéj ros (psyllium rost), térfogatnövelőszer(nátrium-karbonátok), lisztkezelőszer(aszkorbinsav)
Allergének
Gluténmentes, Tejmentes, Cukormentes, Búzamentes, Tojásmentes, Zabmentes, Szójamentes, Rizsmentes, Kukoricamentes, Tartósítószermentes, Mogyorómentes, Diómentes, Laktózmentes, Élesztőmentes, Mandulamentes, Vegán, Vegetáriánus, Pálmaolajmentes
Tömeg
500g
Tápérték
| Átlagos tápérték 100g termékben | |
|---|---|
| Energia | 1446 kJ/342 kcal |
| Zsír | 2,5 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,4 g |
| Szénhidrát | 67,7 g |
| amelyből cukrok | 6,2 g |
| Rost | 8,2 g |
| Fehérje | 8 g |
| Só | 0,08 |
| Cukrokból laktóz | <0,1 g |
Felhasználási javaslat
PIZZALAP: 250 g lisztkeverék, 15 g cukor, 12 g élesztő, 3 g só, 115 ml víz. A hozzávalókat összegyúrjuk. Lisztezett pizzaformába (kb. 30 cm átmérőjű) nyújtjuk. Elősüthetjük a lapot maximális sütőhőfokon 3 percig, hogy megszilárduljon vagy tehetjük rá rögtön a pizzaszószt és feltétet ízlés szerint. Maximális hőfokon süssük néhány (3-5) percig, míg a sajt megolvad.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.