It’s Us Kate’S Low Carb Kovászos Kenyér Lisztkeverék 500g
A köles magas rost-, fehérje- és vitamin-tartalma miatt egészséges. Emellett alacsony a zsír- és szénhidrát-tartalma, ami segíti a vércukorszint szabályozását és a fogyást is elősegítheti.
Ráadásul bélflóra-egyensúlyt is támogat, valamint segíti a szív- és érrendszer egészségének fenntartását.
Összetevők:
tápióka keményítő, bambuszrost, kölesliszt, szárított rizskovász 5%, barna rizsliszt, útifű maghéj rost, cikóriainulin 4%, étkezési só, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), antioxidáns (aszkorbinsav), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Tápérték
Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverék |
Energia | 1235 kJ / 294 kcal |
Zsír | 1,0 g |
amelyből telített zsírsavak | 0,2 g |
Szénhidrát | 53,1 g |
amelyből cukrok | 0,4 g |
Rost | 30,3 g |
Fehérje | 2,8 g |
Só | 2,67 g |
Kiszerelés:
500g
Low carb kovászos kenyér recept:
20 dkg it’s us KATE’S low carb kovászos kenyér lisztkeverék
10 g frissen facsart citromlé
2 ek olaj
230 g kézmeleg víz (40 °C)
Keverjük össze a folyékony hozzávalókat, majd adjuk hozzá a lisztet. Hagyjuk állni 10 percet, átgyúrjuk, majd formázzuk, díszítjük. 190 fokon 50 perc alatt megsütjük.