GLUTENIX Gluténmentes ALBA MIX kenyér lisztkeverék 500 g – ALBA BREAD MIX
1.376Ft
Jellemzők: burgonyamentes, édesítőszert nem tartalmaz, fehérjeszegény (PKU), glutamátmentes, gluténmentes, hajdinamentes, kukoricamentes, laktózmentes, mogyorómentes, rizsmentes, rostban gazdag, szójamentes, tartósítószermentes, tejmentes, tojásmentes, vegán
Készleten
411GLUTENIX Gluténmentes ALBA MIX kenyér lisztkeverék 500 g – ALBA BREAD MIX
Összetevők: Gluténmentes BÚZAkeményítő, dextróz, stabilizátor (guargumi, xantán gumi), térfogatnövelő szer (E464, Na-bikarbonát), antioxidáns (aszkorbinsav). Élelmirost forrás.
Allergén: burgonya, búza, rizs
Felhasználási javaslat:
- 250 g Alba-Mix,
- 200 ml langyos víz,
- 10 g friss élesztő,
- 5 g só.
Elkészítés:
- Dagasszuk jól össze a tésztát (5-8 perc) és alálisztezve formázzuk meg (kenyér, zsemlék vagy kiflik)
- Fújjuk le olajspray-vel vagy olajjal kenjük le.
- Tállal lefedve 35-40 °C fokos helyen kelesszük duplájára.
- Forró sütőben a kenyeret 210 °C-on 500g / 30 percig, a kiflit, zsemlét 190 °C-on 18 percig lehetőleg párásítóval (pl. alulra vízzel teli edényt tegyünk) süssük készre.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.